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menù del 04/08/2024

Italiano
Primi: 
Spaghetti alla carbonara (1,3,7)
Sedani con pomodoro fresco, basilico e Pecorino
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Spiedino di manzo con lardo di colonnata (1,7,9)
Piovra alla plancha con crema di patate allo scalogno (1,4,12)
Uova al caviale (3,4)
Entrecôte di manzo alla griglia
Petto di pollo ai ferri
Primi: 
Paccheri con tonno fresco, olive taggiasche e capperi
Lasagne alla Bolognese (1,3,7,12)
Zuppa di fagioli alla Veneta (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
omelette con fiori di zucca
Costoletta d'agnello in crosta di pistacchi (1,8)
Carpaccio di manzo con burrata e maionese di passion fruit
Calamari e gamberi fritti con verdurine (1,2,4,7,14)
Trancio di pizza al prosciutto 1,3,7
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
04/08/2024
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