Lingua Italiano Primi: Spätzle tirolesi con panna e speck (1,3,7)Spaghetti con le acciughe (1,3,4)Pasta al ragù (1,3,9,12)Pasta al pomodoro (1,3,9)Riso all'ingleseSecondi: Crostone di merluzzo affumicato con finocchio croccante e aranciaMozzarella di bufala con datterini e olio al basilico (8)Straccetti di vitello con pomodori secchi e pinoli 1,7,12Entrecôte di manzo alla grigliaPetto di pollo alla grigliaUova con guanciale (1,3)Primi: Fusilli avellinesi con capesante e asparagi (1,3,4)Sedani al ragù bianco, scamorza affumicata e crema di peperoni (1,3,7,9)Vellutata di verdure di stagione (9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Pasta al pomodoro (1,3,9)Riso all'ingleseSecondi: Arrosto di vitello glassato al forno (7,12)Costoletta di maialino iberico alle nocciole (3,5,8,12)Sogliola alla griglia (4)Prosciutto crudo e AsiagoOmelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 22/07/2024
