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Menù del 20/07/24

Italiano
Primi: 
Spaghetti al nero di seppia *1,4,7
Mezze zite alla "Norma" (pomodoro, ricotta e melanzane) *1
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Sottofiletto di manzo "Caffè de Paris" (curry, erbe aromatiche, burro)
Piadina con stracchino, prosciutto cotto e zucchine
Uova al bacon croccante (*3)
Entrecôte di manzo alla griglia
Filetto di San Pietro con limone e capperi
Pollo al forno
Primi: 
Ravioli ripieni di fiore di zucca e burrata con tartare di gambero e la sua bisque (1,3,4)
Penne all'Amatriciana (1,3,12)
Zuppa di verdure di stagione *9
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Filetto di vitello in crosta di pistacchi
Coscia di faraona stufata al forno
Grigliatina con gambero, capasanta e coda di rospo
Salmone affumicato con riso nero e avocado (1,3,7)
Omelette al prosciutto
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
20/07/2024
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