Lingua Italiano Primi: Fusilli Avellinesi con spada affumicato e zucchineMezze maniche alla "bonne femme" (olive, capperi e acciughe) *1,4,12Pasta al ragù (1,3,9,12)Pasta al pomodoro (1,3,9)Riso all'ingleseSecondi: Hamburger di manzo con cipolla caramellata e fonduta di AsiagoAsparagi alla Soucy (con prosciutto e formaggio impanati e fritti) (1,3,7)Insalata di gamberi alla catalanaUova con verdurineEntrecôte di manzo alla grigliaPetto di pollo ai ferriPrimi: Calamari di pasta alla marinara *1,2,4,14Tagliatelle ai funghi di bosco *1,3,7Vellutata di carote e zenzeroPasta al ragù (1,3,9,12)Pasta al pomodoro (1,3,9)Riso all'ingleseSecondi: Petto d'anatra all'arancia (12)Spiedino di carne alla grigliaFiletto di branzino all'italiana con burrata, cime di rapa e riduzione di pomodoroAngus affumicato con indivia croccante e pinoliOmelette con fontina (3,7)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 19/07/2024
