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menù del 11/07/2024

Italiano
Primi: 
Gemelli con crema di crudo e mandorle tostate
Fusilli bucati alla "Bonne Femme" (acciughe, capperi e olive nere)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Saltimbocca alla Romana (1,2,7)
Asparagi alla Soucy (con prosciutto e formaggio impanati e fritti) (1,3,7)
Uova alla San Daniele
Entrecôte di manzo alla griglia
Petto di pollo ai ferri
Trancio di salmone alla griglia con salsa all'aneto
Primi: 
Spaghetti alle vongole veraci e datterini
Penne all'Amatriciana (1,3,12)
Zuppa di lenticchie (9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Cotoletta di vitello alla milanese (1,3)
Coscia di pollo aromatizzata al forno (1,3,9,12)
Mozzarella di bufala con datterini e olio al basilico (8)
Orata alla griglia, all'olio prezzemolato (4)
Omelette con verdurine (3)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
11/07/2024
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