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menù del 25/06/2024

Italiano
Primi: 
Penne alla sorrentina (1,7,8,9)
Spätzle tirolesi con panna e speck (1,3,7)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Mozzarella di bufala con datterini e olio al basilico (8)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Sottofiletto di manzo al pepe verde
Trancio di merluzzo con crema di patate allo scalogno
Uova al caviale (3,4)
Primi: 
Cravattine al salmone fresco e pistacchi
Tagliatelle al sugo d'anatra
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Zuppa di lenticchie di Castelluccio
Secondi: 
Cotoletta di vitello alla milanese (1,3)
Rollè di coniglio glassato al forno (1,3)
Filetto di scorfano alla mediterranea (pomodoro, olive e capperi)
Assortimento di formaggi con mostarde piccanti (7,9)
Omelette con champignons (3)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
25/06/2024
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