Lingua Tedesco Primi: Casarecce con crema di prosciutto crudo e mandorle tostate *1,3,7Fusilli all'ortolanaPasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Bresaola con valeriana e parmigianoTrancio di salmone con panna acida all'anetoUova al bacon croccante (*3)Entrecôte di manzo alla grigliaPetto di pollo alla grigliaPrimi: Orecchiette con capesante e asparagiMezze maniche con brie, rucola e porciniVellutata di verdure di stagione (9)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Bocconcini di manzo stufatiArrosto di vitello glassato al forno (7,12)Sogliola alla griglia (4)Trancio di pizza al prosciutto 1,3,7Omelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 25/06/2024