Lingua Italiano Primi: Casarecce con crema di prosciutto crudo e mandorle tostate *1,3,7Fusilli all'ortolanaPasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Trancio di salmone con panna acida all'anetoEntrecôte di manzo alla grigliaBresaola con valeriana e parmigianoUova al bacon croccante (*3)Petto di pollo alla grigliaPrimi: Orecchiette con capesante e asparagiMezze maniche con brie, rucola e porciniVellutata di verdure di stagione (9)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Arrosto di vitello glassato al forno (7,12)Sogliola alla griglia (4)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaBocconcini di manzo stufatiTrancio di pizza al prosciutto 1,3,7Omelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7)Menù del giorno: 24/06/2024
