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Menù del 17/06/24

Italiano
Primi: 
Casarecce con crema di prosciutto crudo e mandorle tostate *1,3,7
Linguine con aglio, olio e bottarga
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Roastbeef all'inglese con sedano croccante e parmigiano (7,9)
Trancio di salmone con panna acida all'aneto
Uova al bacon croccante (*3)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Mezze maniche con brie, rucola e porcini
Vellutata di verdure di stagione (9)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Mozzarella di bufala con datterini e olio al basilico (8)
Arrosto di vitello glassato al forno (7,12)
Sogliola alla griglia (4)
Prosciutto crudo di Parma e melone
Omelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
17/06/2024
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