Lingua Italiano Primi: Chifferi alla porta d'oro (zafferano, panna e prosciutto) (1,3,7)Mezze zite alla "Norma" (pomodoro, ricotta e melanzane) *1Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Coppa di Parma con kiwi, asiago di malga e aceto balsmamicoSottofiletto di manzo al pepe verdeSpiedino di calamaretti (14)Uova alla San Daniele (prosciutto crudo) (3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Tagliatelle ai funghi di bosco *1,3,7Vellutata di carote e zenzeroPasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Trancio di ombrina con verdure croccantiMedaglione di vitello con asparagi e morlaccoAngus affumicato con indivia belga e nociProsciutto crudo con Taleggio e pereOmelette con speck e cipollaEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 07/06/2024
