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Menù del 20/10/23

Italiano
Primi: 
Orecchiette con cime di rapa e pecorino (1,3,7)
Fusilli bucati alla "Bonne Femme" (acciughe, capperi e olive nere)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Hamburger di manzo con cipolla caramellata e fonduta di Asiago
Bresaola con spinacino e grana
Pesce spada affumicato con sedano croccante, arancia e insalata valeriana
Uova alla San Daniele (prosciutto crudo) (3)
Entrecôte di manzo alla griglia
Petto di pollo alla griglia
Primi: 
Penne all'Amatriciana (1,3,12)
Zuppa di ceci (9)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Medaglione di vitello con asparagi e fontina (9)
Carpaccio di manzo con burrata e maionese di passion fruit
Filetto di sogliola alla milanese
Omelette alla Portoghese
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
20/10/2023
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