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Menù del 03/10/23

Italiano
Primi: 
Penne verdi alla sorrentina (pomodoro, mozzarella e noci)
Penne alla Calabrese (salamino piccante,pomodoro e olive nere)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Sottofiletto di manzo al pepe verde
Spiedino di calamaretti alla plancia (4,9)
Prosciutto crudo e Asiago
Uova al caviale (3,4)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Gnocchi di zucca con burro, salvia e ricotta affumicata (1,3,4,7)
Pappardella ripiena con zucchine e scamorza affumicata su emulsione di pomodoro *1,3,9
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Farfalle al salmone e aneto
Secondi: 
Bocconcini di manzo stufati con verdure
Fegato di vitello alla veneziana (con cipolla) *7,9
Tagliata di tonno ai due sesami
Carpaccio di manzo con burrata e maionese di passion fruit
Omelette con fontina (3,7)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
03/10/2023
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