Lingua Italiano Primi: Fusilli bucati con crema di asparagi, speck e anacardiChifferi alla "Bonne Femme" (acciughe, capperi, olive nere)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Asparagi alla Soucy (con prosciutto e formaggio impanati e fritti) (1,3,7)Spiedino di calamaretti alla plancia (4,9)Roastbeef all'inglese con sedano croccante e parmigiano (7,9)Uova al bacon croccante (*3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Farfalle con salmone affumicato e anetoGnocchi di zucca con burro, salvia e ricotta affumicata (1,3,4,7)Vellutata di carote e zenzeroPasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: rombo in crosta di pane ripieno di broccoli con salsa al burro acidoVitello tonnato (10)Sogliola all'olio prezzemolatoBurrata di bufala con datterini gialli e pesto al basilicoOmelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 18/09/2023
