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Menù del 09/09/2023

Italiano
Primi: 
Linguine al nero di seppia
Tortelloni di magro ai semi fini
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Straccetti di vitello con pomodori secchi e pinoli 1,7,12
Trancio di salmone alla griglia con salsa all'erba cipollina
Uova all'olio tartufato
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Calamari di pasta alla marinara *1,2,4,14
Maccheroncini al ragù bianco con crema di peperoni e scamorza affumicata
Vellutata di zucca (9)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Filetto di manzo con cardoncelli, nocciole e fonduta di Asiago
Coscia di faraona arrosta allo scalogno
Grigliatina con gambero, capasanta e coda di rospo
Riso nero con avocado e tartare di salmone
Omelette con verdurine (3)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
09/09/2023
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