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Menù del 08/09/2023

Italiano
Primi: 
Chifferi alla "Bonne Femme" (acciughe, capperi, olive nere)
Fusilli Avellinesi con spada affumicato e zucchine
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Hamburger di manzo con Asiago e cipolla marinata
Piadina con prosciutto cotto, stracchino e zucchine * 2,3,4,7
Insalata di gamberi alla catalana
Uova alla fiorentina (1,3)
Uova con S.Daniele
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Sedani con brie, rucola e porcini
Zuppa di ceci (9)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Filetto di vitello in crosta di pistacchi
rombo in crosta di pane ripieno di broccoli con salsa al burro acido
Tagliata di tonno ai due sesami
Burrata di bufala con datterini gialli e pesto al basilico
Omelette alla Portoghese
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
08/09/2023
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