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Menù del 05/09/2023

Italiano
Primi: 
Gnocchetti di patate ai quattro formaggi
Spaghetti aglio, olio e bottarga di muggine
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Pollo al curry con riso basmati (1,3,7)
Mozzarella di bufala con culatello e datterini (7,9)
Filetto di San Pietro in crosta di mandorle
Uova con asparagi verdi
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Mezzi paccheri con cozze e gamberi
Quadrotti di melanzane con riduzione di pomodoro e pesto di basilico
Vellutata di carote e zenzero
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Petto d’anatra all’arancia
Scapino di vitello glassato al forno
Trancio di rombo in crosta mediterranea
Spuma di dentice con crostini
Omelette con verdurine (3)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
05/09/2023
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