Lingua Italiano Primi: Spaghetti alla carbonara (1,3,7)Maccheroncini al ferro con pesto, pomodorini e burrata affumicataPasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Polpettine di vitello con concassé di pomodoro (1,7,9,12)Spiedino di manzo con lardo di colonnata (1,7,9)Piovra alla plancia con patate schiacciate e la sua maioneseAngus affumicato con indivia croccante e pinoliUova al bacon croccante (*3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Lasagne alla Bolognese (1,3,7,12)Paccheri con tonno fresco, olive taggiasche, capperi e pomodorini (1,3,4,14)Zuppa di fagioli alla Veneta (1,3,9)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Coda di rospo in crosta di patate violaScapino di vitello glassato al fornoCalamari e gamberi fritti con verdurine croccantiTrancio di pizza al prosciutto 1,3,7Omelette con fontina e crema d'asparagiEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 13/08/2023
