Lingua Italiano Primi: Spätzle tirolesi con panna e speck (1,3,7)Spaghetti aglio, olio e bottarga di mugginePasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Bruschetta con crudo, mozzarella di bufala e mostarda di fichiPollo al curry con riso basmati (1,3,7)Uova al bacon croccante (*3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaTrancio di merluzzo con crema di ceciPrimi: Ravioli ripieni di datterino e stracciatella con gambero rosso marinato agli agrumi di SiciliaTagliatelle ai funghi di bosco *1,3,7Zuppa di cereali (1,9)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Tagliata di manzo con rucola, grana e aceto balsamico (1,3,7,9)Vitello tonnato (10)Sogliola alla griglia (4)Burrata affumicata con datterini gialli e pesto di basilicoOmelette con verdurine (3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 08/08/2023
