Lingua Italiano Primi: Spätzle tirolesi con panna e speck (1,3,7)Spaghetti aglio, olio e bottarga di mugginePasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Mozzarella di bufala con culatello e datterini (7,9)Pollo al curry con riso basmati (1,3,7)Trancio di merluzzo con crema di patate allo scalognoUova al bacon croccante (*3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Mezzelune ripiene di cacciucco di seppie con riduzione di pomodoroTagliatelle ai funghi di bosco *1,3,7Zuppa di farroPasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Tagliata di manzo con rucola, grana e aceto balsamico (1,3,7,9)Vitello tonnato (10)Sogliola alla griglia (4)Prosciutto crudo di Parma con Taleggio e pereOmelette con verdurine (3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 25/07/2023
