Lingua Italiano Primi: Spaghetti al nero di seppia *1,4,7Chifferi alla "Bonne Femme" (acciughe, capperi, olive nere)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Piccatina di vitello al limone (1,7)Battuta di manzo alla Bismarck (con l'uovo) (3,7)Filetto di scorfano alla mediterranea (pomodoro, olive e capperi)Uova con parmigiano e olio di tartufoEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Calamari di pasta alla marinara *1,2,4,14Ravioli ripieni di melanzane alla parmigiana con la riduzione di pomodoro e basilicoVellutata di zucca (9)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Coscia di faraona arrosta allo scalognoRiso nero con avocado e tartare di salmoneGrigliatina con gambero, capasanta e coda di rospoOmelette con champignons (3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaFiletto di manzo con porcini, nocciole e crema di formaggioMenù del giorno: 15/07/2023
