Lingua Italiano Primi: Spaghetti alla carrettiera (aglio, olio, peperoncino e pecorino)Spätzle tirolesi con panna e speck (1,3,7)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Saltimbocca alla Romana (1,2,7)Straccetti di manzo al café de Paris (con burro fuso)Seppie in umido alla veneta con polentaUova con asparagi verdiEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Maltagliati con capesante e asparagiSedani al ragù bianco, scamorza affumicata e crema di peperoni (1,3,7,9)Zuppa di verdure di stagione *9Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Petto d'anatra all'arancia (12)Bocconcini di manzo con verdurine di stagioneTagliata di tonno al sesamoBurrata di bufala con datterini gialli e pesto al basilicoOmelette al prosciuttoEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 13/07/2023
