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Menù del 08/07/2023

Italiano
Primi: 
Fusilli Avellinesi con spada affumicato e zucchine
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Chifferi alla "Bonne Femme" (acciughe, capperi, olive nere)
Secondi: 
Guancette di manzo brasate
Mozzarella di bufala con datterini e prosciutto crudo e olio al Basilico
Orata alla griglia, all'olio prezzemolato (4)
Piccatina di vitello al limone (1,7)
Uova con parmigiano e olio di tartufo
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Ravioli ripieni di melanzane alla parmigiana con la riduzione di pomodoro e basilico
Calamari di pasta alla marinara *1,2,4,14
Vellutata di zucca (9)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Filetto di manzo con funghi cardoncelli
Grigliatina con gambero, capasanta e coda di rospo
Riso nero con avocado e tartare di salmone
Trancio di pizza al prosciutto 1,3,7
Omelette con champignons (3)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
08/07/2023
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