Lingua Italiano Primi: Spätzle tirolesi con panna e speck (1,3,7)Fusilli all'ortolanaPasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Assortimento di salumi (12)Battuta di manzo alla Bismarck (con l'uovo) (3,7)Piadina con prosciutto cotto, stracchino e zucchine * 2,3,4,7Seppie in umido alla veneta (1,3,7)Uova al caviale (3,4)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Maccheroncini al torchio con scampi e carciofiSedani al ragù bianco, scamorza affumicata e crema di peperoni (1,3,7,9)Vellutata di patate e porri (9)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Petto d'anatra all'arancia (12)Bocconcini di manzo con purèTagliata di tonno ai due sesamiBurrata di bufala con datterini gialli e pesto al basilicoOmelette al prosciuttoEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 06/07/2023
