Lingua Italiano Primi: Penne verdi alla sorrentina (pomodoro, mozzarella e noci)Fusilli bucati con bresaola e porri (1,3)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Sottofiletto di manzo al pepe verdeAsparagi alla Soucy (con prosciutto e formaggio impanati e fritti) (1,3,7)Filetto di San Pietro in crosta di mandorleMozzarella di bufala con pomodorini e pesto di basilicoUova al caviale (3,4)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Mezzelune ripiene di cacciucco di seppie con riduzione di pomodoroTagliatelle al ragù d'anatra (1,3,7)Vellutata di verdure di stagione (9)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Rollè di coniglio glassato al forno (1,3)Vitello tonnato (10)Trancio di branzino con verdurine croccantiCarpaccio di manzo con burrata e maionese di passion fruitOmelette con salsiccia e finocchietto *3Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 04/07/2023
