Lingua Italiano Primi: Fusilli Avellinesi con spada affumicato e zucchineMezze zite alla "Norma" (pomodoro, ricotta e melanzane) *1Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Straccetti di manzo al café de Paris (con burro fuso)Fagottino di vitello con prosciutto crudo e salviaBranzino alla grigliaUova con parmigiano e olio di tartufoEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Ravioli ripieni di datterino e stracciatella con gambero rosso marinato agli agrumi di SiciliaCalamari di pasta ai frutti di mareVellutata di zucca (9)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Filetto di manzo con funghi cardoncelliGuancette di manzo brasateGrigliatina con gambero, capasanta e coda di rospoRiso nero con avocado e tartare di salmoneOmelette con champignons (3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 01/07/2023