Lingua Italiano Primi: Orecchiette con cime di rapa e pecorino (1,3,7)Sedani con crema di prosciutto crudoPasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Bresaola con carpaccio d'ananasSeppie in umido alla veneta (1,3,7)Hamburger di manzo con formaggio e cipolla caramellataUova con asparagi verdiEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Spaghetti alle vongole veraci e datteriniPenne all'Amatriciana (1,3,12)Zuppa di verdure di stagione *9Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Medaglione di vitello con porcini, nocciole e fonduta di MorlaccoSpiedino misto di carne alla griglia (9)Trancio di rombo in crosta mediterraneaBaccalà mantecato alla veneziana (freddo)Omelette con speck e zucchineEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 23/06/2023
