Lingua Italiano Primi: Maccheroncini al torchio con speck, asparagi e anacardiFusilli con pomodoro fresco, basilico e pecorinoPasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Piccatina di vitello al limone (1,7)Spiedino di manzo con lardo di colonnata (1,7,9)Trancio di merluzzo con crema di patate allo scalognoUova al bacon croccante (*3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Spatzle tirolesi (1,3,7)Gnocchi di zucca con burro, salvia e ricotta affumicata (1,3,4,7)Vellutata di verdure di stagione (9)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Fesa di manzo marinata, sedano croccante e pinoliBocconcini di manzo stufati con verdureVitello tonnato (10)Sogliola alla griglia (4)Omelette al prosciuttoEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 19/06/2023
