Lingua Italiano Primi: Spaghetti alla Busara (scampi e gamberi)Mezze maniche al prosciutto crudo e salviaConsommé con pastinaVellutata di cavolfiori con noccioleCentrifugato di frutta di stagioneSecondi: Straccetti di vitello alla senapeTacchinella con rucola e ricotta affumicataUovo all'occhio con erba cipollinaTrancio di merluzzo alla livornese (pomodoro, olive e capperi) (1,3,7)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Fusilli alla tiroleseVellutata di cavolfiori (9)Linguine al tonnoVellutata di cavolfiori con noccioleCentrifugato di frutta di stagioneSecondi: Insalata di pollo alla trentinaOmelette con bresaolaPiccata di manzo con BaroloSgombro al fornoEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 17/09/2019Menù bambino: piatto di prosciutto crudo e granaMenù bambino: Piccola cotoletta alla milanese con patatine fritte
