Lingua Italiano Primi: Caserecce con crema di prosciutto crudo e mandorle tostateOrecchiette con cime di rapa e pecorino (1,3,7)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Asparagi alla Soucy (con prosciutto e formaggio impanati e fritti) (1,3,7)Hamburger di manzo con Asiago e cipolla marinataOrata alla griglia, all'olio prezzemolato (4)Uova alla San Daniele (prosciutto crudo) (3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Mezze maniche con brie, rucola e porciniZuppa d'orzoPasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'inglesePenne al ragù di scorfanoSecondi: Scamorza affumicata con datterini e prosciutto crudoGuancette di manzo brasateNodino di vitello alla Sassy (patate e salvia) (1,8)Gamberoni dorati con verdurine fritteOmelette con verdurine (3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 08/06/2023
