Lingua Italiano Primi: Spaghetti al pesto ligureFusilli con speck, asparagi e anacardiPasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Straccetti di vitello con pomodori secchi e pinoli 1,7,12Battuta di manzo alla Bismarck (con l'uovo) (3,7)Trancio di pesce spada in crosta alla mediterraneaUova alla fiorentina (1,3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Calamari di pasta alla marinara *1,2,4,14Vellutata di verdure di stagione (9)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Filetto di manzo con funghi cardoncellirombo in crosta di pane ripieno di broccoli con salsa al burro acidoProsciutto crudo con Montasio e pereOmelette alla PortogheseEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 20/05/2023
