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Menù del 13/05/2023

Italiano
Primi: 
Penne verdi con burrata, melanzane e datterini
Linguine al nero di seppia
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Saltimbocca alla Romana (1,2,7)
Trancio di salmone in crosta di pistacchi
Uova alla fiorentina (1,3)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Tagliata di manzo con aceto balsamico con rucoletta
Primi: 
Calamari di pasta alla marinara *1,2,4,14
Sedani al ragù bianco, scamorza affumicata e crema di peperoni (1,3,7,9)
Vellutata di zucca (9)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Rosbif caldo alla francese con funghi carroncelli
Rollè di coniglio glassato al forno (1,3)
Prosciutto crudo con Taleggio e pere
Spiedino di gambero su misticanza
Omelette con salsiccia e finocchietto *3
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
13/05/2023
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