Lingua Italiano Primi: Spaghetti alla carbonara (1,3,7)Mezze zite alla "Norma" (pomodoro, ricotta e melanzane) *1Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Straccetti di vitello ai funghi (1,3,4)Prosciutto crudo di Parma con MontasioPiovra alla piastra con patate, olive taggiasche e la sua maioneseUova con asparagi verdiEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Cravattine al salmone fresco e pistacchiVellutata di verdure di stagione (9)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseGnocchi di zucca con burro e salviaSecondi: Tagliata di manzo con rucola, grana e aceto balsamico (1,3,7,9)Costoletta di maialino iberico alle nocciole (3,5,8,12)Sogliola all'olio prezzemolatoOmelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 08/05/2023
