Lingua Italiano Primi: Spaghetti al pesto ligureOrecchiette con acciughe e crema di finocchioPasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Straccetti di vitello ai funghi (1,3,4)Battuta di manzo alla Bismarck (con l'uovo) (3,7)Filetto di San Pietro in crosta di mandorleUova con guanciale (1,3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Ravioloni ripieni di melanzane alla parmigianaSedani al ragù bianco, scamorza affumicata e crema di peperoni (1,3,7,9)Vellutata di zucca (9)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Cotoletta di vitello alla milanese (1,3)Filetto di manzo con funghi cardoncelliOmelette con zucchineEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 29/04/2023
