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menù del 12/04/2023

Italiano
Primi: 
Fusilli bucati con bresaola e porri (1,3)
Fusilli con pomodoro fresco, basilico e pecorino
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Hamburger di manzo con formaggio e cipolla caramellata
Piccatina di vitello al limone (1,7)
Trancio di branzino con verdurine croccanti
Uova al caviale (3,4)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Paccheri con gamberi e zucchine
Tagliatelle ai funghi di bosco *1,3,7
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Zuppa d'orzo
Riso all'inglese
Secondi: 
rombo in crosta di pane ripieno di broccoli con salsa al burro acido
Fesa di manzo marinata con indivia belga e pinoli
Filetto di San Pietro in crosta di mandorle
Omelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
12/04/2023
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