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menù del 07.04.23

Italiano
Primi: 
Calamari di pasta con pesto, pomodoro e burrata
Fusilli alla "Bonne Femme" (acciughe, capperi e olive nere) *1,3,4,7
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Battuta di manzo alla Bismarck (con l'uovo) (3,7)
Hamburger di manzo con Asiago e cipolla marinata
Pesce spada affumicato con sedano croccante, arancia e insalata valeriana
Uova al caviale (3,4)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Spaghetti con vongole veraci e datterini
Penne all'Amatriciana (1,3,12)
Zuppa d'orzo con verdure saltate
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Trancio di ombrina con macedonia di legumi
Coscia di pollo aromatizzata al forno (1,3,9,12)
Roastbeef all'inglese con sedano croccante e parmigiano e noci
Omelette al prosciutto
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
07/04/2023
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