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Menù del 13/09/2019

Italiano
Primi: 
Conchiglie con ventresca di tonno, datterini e lime
Ghiottole con salsa saporita
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Riso all'inglese
Centrifugato: frutta di stagione
Secondi: 
Polpettine di vitello con concassé di pomodoro (1,7,9,12)
Battuta di manzo alla Bismarck (con l'uovo) (3,7)
Spiedino di calamaretti alla griglia
Piadina con prosciutto cotto, stracchino e melanzane
Uova con ricotta affumicata
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Maltagliati con scampi e carciofi
Tagliatelle con funghi di bosco
Zuppa di lenticchie (9)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Riso all'inglese
Centrifugato: frutta di stagione
Secondi: 
Cordon Bleu (1,7)
Tagliata di manzo con rucola, grana e aceto balsamico (1,3,7,9)
Coda di rospo con pancetta e cannellini
Trancio di pizza al prosciutto 1,3,7
Omelette con fontina (3,7)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
13/09/2019
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