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Menù del 18/10/22

Italiano
Primi: 
Fusilli alla "Bonne Femme" (acciughe, capperi e olive nere) *1,3,4,7
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Asparagi alla Soucy (con prosciutto e formaggio impanati e fritti) (1,3,7)
Sottofiletto di manzo al pepe verde
Trancio di salmone con verdurine alla soia
Uova con burro tartufato
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Calamari di pasta alla marinara *1,2,4,14
Maccheroncini al ferro con pesto alla siciliana
Vellutata di verdure di stagione (9)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Tagliata di manzo con rucola, grana e aceto balsamico (1,3,7,9)
Trancio di pesce spada alla mediterranea
Prosciutto crudo con Taleggio e pere
Omelette con verdurine (3)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
18/10/2022
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