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Menù del 15/10/22

Italiano
Primi: 
Maccheroncini al farro con tonno fresco e pomodori
Fusilli con pomodoro fresco, basilico e pecorino
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Hamburger di manzo con formaggio e cipolla caramellata
Trancio di branzino con verdurine croccanti
Bresaola con carpaccio d'ananas
Uova al bacon croccante (*3)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Fusilli di pasta fresca con ragù bianco, scamorza affumicata e crema di peperoni
Calamari di pasta alla marinara *1,2,4,14
Zuppa d'orzo con verdure saltate
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Tagliata di manzo con finferli e crema di zucca
Spiedino di code di gamberi su misticanza
Fesa di manzo marinata con parmigiano e sedano croccante
Omelette alla Portoghese
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
15/10/2022
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