Lingua Italiano Primi: Fusilli bucati con bresaola e porri (1,3)Orecchiette con cime di rapa e pecorino (1,3,7)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Sottofiletto di manzo al pepe verdeTournedos di vitello con porcini e noccioleCode di gamberi dorati con verdurine croccantiUova alla San Daniele (prosciutto crudo) (3)Entrecôte di manzo alla grigliaPetto di pollo alla grigliaPrimi: Spatzle tirolesi (1,3,7)Fettuccine al ragù d'anatra (1,3,4,7)Vellutata di verdure di stagione (9)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: rombo in crosta di pane ripieno di broccoli con salsa al burro acidoProsciutto crudo con Morlacco e mostarda di fichiFiletto di San Pietro in crosta di mandorleOmelette con salsiccia e finocchietto *3Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 12/10/2022
