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Menù del 30/09/22

Italiano
Primi: 
Caserecce con crema di prosciutto crudo e mandorle tostate
Linguine al pesto genovese (1,3)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Hamburger di manzo con formaggio e cipolla caramellata
Costoletta di maiale alla Bolognese (prosciutto e formaggio)
Spiedino di calamari alla plancia
Uova al caviale (3,4)
Entrecôte di manzo alla griglia
Petto di pollo alla griglia
Primi: 
Mezzelune ripiene al branzino con bottarga di Muggine e carletti (erbette)
Zuppa di ceci e fagioli
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Sedani con salsiccia, zucca e funghi
Secondi: 
petto di faraona glassato
Cotoletta alla milanese
Omelette con speck e finocchietto
Sogliola alla griglia (4)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
30/09/2022
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