Lingua Italiano Primi: Linguine al nero di seppiaOrecchiette con cime di rapa e pecorino (1,3,7)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Straccetti di vitello con pomodori secchi e pinoli 1,7,12Battuta di manzo alla Bismarck (con l'uovo) (3,7)Prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala e datteriniEntrecôte di manzo alla grigliaPetto di pollo alla grigliaUova con asparagi bianchi e parmigianoPrimi: Calamari di pasta alla marinara *1,2,4,14Panciotti ripieni di scamorza affumicata e melanzanaPasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseVellutata di farroSecondi: Filetto di manzo con funghi cardoncelliSalmone affumicato con riso nero e avocado (1,3,7)Grigliatina con gambero, capasanta e coda di rospoTrancio di pizza al prosciutto 1,3,7Omelette con prosciutto (1,3,7)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 17/09/2022
