Lingua Italiano Primi: Caserecce con crema di prosciutto crudo e mandorle tostateChifferi alla rustica (verdure e pancetta)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Bresaola con caprino e avocadoFiletto di maiale in crosta di speckPiadina con prosciutto cotto, stracchino e zucchine * 2,3,4,7Uova al caviale (3,4)Petto di pollo alla grigliaTrancio di pesce spada in crosta alla mediterraneaPrimi: Mezzelune ripiene al branzino con bottarga di Muggine e carletti (erbette)Parmigiana di melanzaneZuppa d'orzo con verdure saltatePasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: rombo in crosta di pane ripieno di broccoli con salsa al burro acidoPetto d'anatra all'arancia (12)Trancio di coda di rospo con pancetta e fagioli canelliniMozzarella di bufala con pomodorini e pesto di basilicoPaillard di vitello alla grigliaOmelette al formaggio parmigianoMenù del giorno: 30/06/2022Menù bambino: Mini cotoletta di pollo