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Menù del 15/06/22

Italiano
Primi: 
Millerighe alla calabrese con crema di caprino
Penne verdi alla sorrentina (pomodoro, mozzarella e noci)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Tomino alla boscaiola con verdure grigliate (1,2,7)
Coppa stagionata nel vino rosso con Asiago invecchiato
Uova al caviale (3,4)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Dadolata di pesce spada con verdurine
Primi: 
Sedani al ragù bianco, scamorza affumicata e crema di peperoni (1,3,7,9)
Spaghetti con vongole veraci e datterini
Crema Parmantier
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Omelette con salsiccia e porri
Medaglione di vitello con nocciole e finferli
Spiedino misto di carne alla diavola
Sogliola alla griglia (4)
Angus affumicato con finocchio croccante e noci (3,4,9)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
15/06/2022
Menù bambino: 
Mini spiedino di carne alla griglia
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