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Menù del 08/06/22

Italiano
Primi: 
Penne verdi alla sorrentina (pomodoro, mozzarella e noci)
Mezze maniche alla calabrese (salame piccante, pomodorini e olive taggiasche)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Tomino alla boscaiola con verdure grigliate (1,2,7)
Burrata e datterini
Filetto di San Pietro in crosta di mandorle
Uova al caviale (3,4)
Petto di pollo alla griglia
Primi: 
Gnocchetti di patate con capesante e asparagi
Tagliatelle al ragù d'anatra (1,3,7)
Crema Parmantier (panna, patate e porri)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Rollè di coniglio glassato al forno (1,3)
Tagliata di manzo con rucola, grana e aceto balsamico (1,3,7,9)
Bresaola con carpaccio d'ananas
Sogliola alla griglia con olio prezzemolato
Omelette con speck e finocchietto
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
08/06/2022
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