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Menù del 27.05.22

Italiano
Primi: 
Caserecce alla crema di crudo e mandorle
Maccheroncini al ferro con pesto, pomodorini e burrata
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Costoletta di maiale alla Bolognese (prosciutto e formaggio)
Pesce spada affumicato con misticanza, daikon e arancia
Roastbeef all'inglese con sedano croccante e parmigiano (7,9)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Uova con lardo di Colonnata
Primi: 
Spaghetti con vongole
Vellutata di piselli
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Medaglione di vitello con porcini, nocciole e fonduta di Morlacco
Fegato di vitello alla veneziana (con cipolla) *7,9
Trancio di rombo in crosta mediterranea
Omelette con prosciutto (1,3,7)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
27/05/2022
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