Lingua Italiano Primi: Fusilli bucati con bresaola e porri (1,3)Fusilli alla "Bonne Femme" (acciughe, capperi e olive nere) *1,3,4,7Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Sottofiletto di manzo al pepe verdeBattuta di manzo alla Bismarck (con l'uovo) (3,7)Pesce spada affumicato con finocchio croccanteGuancetta di manzo stufata al forno *9,13Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Maccheroncini al torchio con scampi e carciofiGnocchetti di patate con gorgonzola e radicchio di TrevisoVellutata di verdure di stagione (9)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Bocconcini di vitello stufatiSella di maialino alla birraSogliola alla griglia (4)Omelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 11/10/2021
