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Menù di Mercoledì 22/09/2021

Italiano
Primi: 
Penne verdi alla sorrentina (pomodoro, mozzarella e noci)
Sedani alla "Porta d'Oro" (panna, prosciutto e zafferano)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Battuta di manzo alla Bismarck (con l'uovo) (3,7)
Cous cous di pollo con verdurine
Insalata di gamberi alla catalana
Prosciutto crudo e mozzarella di Bufala
Uova al caviale (3,4)
Entrecôte di manzo alla griglia
Petto di pollo alla griglia
Primi: 
Gnocchetti di patate con polpa di granchio
Maccheroncini con ragù bianco, scamorza affumicata e crema di peperoni
Vellutata di zucca e zenzero
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Lingiune al pesto genovese
Petto d'anatra all'arancia (12)
Orata alla griglia, all'olio prezzemolato (4)
Carpaccio di manzo con sedano croccante e Montasio
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
22/09/2021
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