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Menù del 18/09/2021

Italiano
Primi: 
Caserecce con crema di prosciutto crudo e mandorle tostate
Sedanini con pomodoro fresco, basilico e pecorino
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Medaglione di vitello con pomodori secchi e pinoli
Caesar Salad *10
Trancio di merluzzo con crema di patate allo scalogno
Prosciutto crudo di Parma e Taleggio
Guancetta di manzo stufata al forno *9,13
Entrecôte di manzo alla griglia
Petto di pollo alla griglia
Primi: 
Calamari di pasta ai frutti di mare
Sedanini con zucca, salsiccia e porcini
Zuppa di verdure di stagione *9
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Filetto di manzo con funghi cardoncelli
Petto di faraona alle nocciole
Salmone affumicato con spuma di ricotta all'aneto
Omelette con fontina (3,7)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
18/09/2021
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