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Menù dell' 01/09/2021

Italiano
Primi: 
Mezze zite alla "Norma" (pomodoro, ricotta e melanzane) *1
Sedani alla "Porta d'Oro" (panna, prosciutto e zafferano)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Filetto di maiale in agrodolce
Polpettine di vitello con concassé di pomodoro (1,7,9,12)
Insalata di gamberi alla catalana
Prosciutto crudo di Parma e melone
Uova al caviale (3,4)
Entrecôte di manzo alla griglia
Petto di pollo alla griglia
Primi: 
Mezzelune ripiene al branzino con bottarga di Muggine e carletti (erbette)
Maccheroncini con ragù bianco, scamorza affumicata e crema di peperoni
Zuppa di ceci e fagioli
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Guancette di vitello brasate (12, 9)
Cotoletta di vitello alla milanese (1,3)
Tagliata di tonno ai due sesami
Fesa di manzo marinata con indivia belga e pinoli
Omelette con fontina (3,7)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
01/09/2021
Menù bambino: 
Mini cotoletta di vitello alla milanese
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