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Menù del 09/08/2021

Italiano
Primi: 
Mezze zite alla "Norma" (pomodoro, ricotta e melanzane) *1
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Noce di vitello alla crema di latte
Fagottino di vitello con prosciutto crudo e salvia
Trancio di merluzzo con crema di patate allo scalogno
Sgombro affumicato con stracciatella di bufala e datterini
Guancetta di manzo stufata al forno *9,13
Entrecôte di manzo alla griglia
Petto di pollo alla griglia
Primi: 
Mezzelune ripiene al branzino con bottarga di Muggine e carletti (erbette)
Tagliatelle ai funghi di bosco *1,3,7
Vellutata di zucca e zenzero
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Rollè di coniglio glassato al forno (1,3)
Vitello tonnato (10)
Sogliola alla griglia con olio prezzemolato
Assortimento di formaggi con mostarde piccanti (7,9)
Omelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
09/08/2021
Menù bambino: 
Mini Cheeseburger
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